Queso brasileño a la parrilla con miel.

Marinado en coñac, barbacoa picante, crujientes de pao de queijo y pimientos dedo de moca.

Receta de la casa con tostadas crujientes.

Empanada en masa de hojaldre con relleno de picanha, cebolla, salsa de ajo y chimichurri.

Pechuga marinada, rúcula, tomate, cebolla en conserva, salsa de mango y pan de leche.

Corte selecto acompañado con yuca.

Cuadril acompañado con papas fritas.

Sazonada en cerveza con cebolla caramelizada, provolone ahumado y pan de Brioche.

Receta de la casa decorada con trocitos de picanha.

Costilla grande de res con salsa chimichurri.

Cuadril con pechuga de pollo.

Chorizo brasileño, costillas de cerdo y salsa barbacoa.

Aderezadas con salsa chimichurri.

Acompañado de yuca frita y salsa chimichurri

Madurado en seco , mínimo por 35 días.

Madurado en seco, mínimo por 35 días.

Carne Premium madurada por 21 días.